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Les Français à table
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Disponible jusqu'au 06/02/2030 - 22:59Disponible jusqu'au 06/02/2030
Que mangent les Français ? Et à quel prix ?
TV5 JWPlayer Field
Durée
1:24
France Télévision
Vidéo
Inspire-Unite6-LesFrancaisATable-video
Ressources pédagogiques
- A1Adultes
A1 débutant
Voir les fichesNégocier la création d’une cantine et réaliser un sondage sur les habitudes alimentaires.
Adultes
Parler : demander
Parler : expliquer
Parler : faire une présentation, un exposé
Parler : interviewer
Vocabulaire : vie quotidienne
Vocabulaire : moments de la journée
Écouter : Écouter
Écrire : vie quotidienne
Fiche enseignant
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Fiche apprenant
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Fiche matériel
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Contenus complementaires
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Corrigés
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Corrigés
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Transcription
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Transcription
Média
Copyright FP
Sylvaine Gautier (Université de Chypre)
À propos
Le repas du midi a bien changé en France ! Entre le fait-maison, les sandwichs et la cantine, les Français veulent aujourd'hui manger vite et à moindre coût.
Chaîne d'origine
France 2
Publié le
29/01/2020
- Modifié le
31/10/2023
Transcription
Au royaume de la grande cuisine, on a gardé l’habitude de mettre le couvert entre midi et deux. Seuls 11 % des Français sautent la pause déjeuner contre 35 % des employés américains, 45 % de nos voisins britanniques. C’est donc un savoir-vivre bien de chez nous. Même si, au fil du temps, les habitudes ont évolué. Finis, la nappe à carreaux, les harengs-pommes à l’huile et le quart de rouge. Au menu, en 2016 : manger rapide et moins cher. Recette numéro 1 : le fait maison. 35 % des salariés mangent le midi ce qu’ils ont rapporté de chez eux. Ensuite vient le classique sandwich. 25 % des repas, près d’un milliard trois d’unités vendues en 2014. La cantine a moins la cote. Les Français ne sont plus que 20 % à y pousser leur plateau. Pour 63 % des Français, le repas de midi coûte moins de 5 €. Manger moins cher, mais aussi manger plus vite. 44 % des actifs se donnent 20 à 30 minutes maxi pour déjeuner. 27 % ne s’offrent même qu’un repas éclair. Moins de 20 minutes pour avaler quelque chose.
