Consommer mieux

Disponible jusqu'au 31/12/2025 - 23:59Disponible jusqu'au 31/12/2025

Manger, tout en protégeant la planète ? Oui, mais comment ?

TV5 JWPlayer Field
Chargement du lecteur...
Durée
1:14

Vidéo

UneSeulePlanete-Supermarche-video
Ressources pédagogiques
  • B1
    Adultes

B1 intermédiaire

Voir les fiches

Expliquer ses choix de consommation alimentaire.

Adultes
Regarder : Regarder
Écouter : Écouter
Vocabulaire : langue
Parler : émettre des hypothèses
Écrire : commentaire
Culture(s) : Culture(s)
Vie citoyenne : Vie citoyenne
Vocabulaire : achats
Fiche enseignant
Fiche apprenant
Contenus complementaires

    On a tous envie de faire attention à ce qu'on mange et de protéger la planète, mais ce n'est pas toujours facile. Juliette Jeannet, de la fondation Zoein, nous explique comment faire.

    Chaîne d'origine
    RTS
    - Modifié le
    24/11/2021
    Juliette Jeannet, présentatrice, fondation Zoein
    Les gars, c’est la crise ! On mange n’importe quoi, à n’importe quelle saison et des trucs qui viennent de l’autre bout du monde. Salut, c’est Juliette de la fondation Zoein. C’est difficile de s’y retrouver quand tu vas faire tes courses et ça prend tellement de temps de choisir les bons produits. Je sais qu’il faut en consommer de saison, mais c’est quoi les fruits et légumes de saison ? J’essaye de manger moins de viande, mais je connais juste pas de bonne recette végétarienne. Je suis consciente que les océans se vident, mais est-ce qu’il a des poissons que je peux encore manger ? Il existe plein de labels pour nous aider, mais lesquels choisir ? Et sur quoi ils se basent ? Il existe l’application guide du WWF il a plein d’informations. T’as, par exemple, un guide des légumes de saison : en janvier, on a les carottes, les courges, les choux, les panais… Ou encore un guide des poissons : entre le thon, le saumon, le cabillaud, tu deviens un expert des conditions de pêche. Y'a aussi un guide des labels ; ce qui est cool, c’est que tu trouves tous les labels de tes supermarchés et puis ils sont classés de « excellent » à « partiellement recommandé ». Et finalement, t’as des idées de recettes. Donc, essayons d’être conscients de ce qu’on mange et développons notre créativité pour adapter notre alimentation à ce qui est de saison, à de nouveaux poissons et à des repas avec moins de viande, mais de meilleure qualité.